Macarrão alho e óleo

17 de agosto de 2016

Hoje trouxe para vocês uma receita muito simples e fácil de se fazer, tenho certeza que você vai gostar. Pra você fazer o macarrão alho e óleo você irá precisar de: 1 pacote de Bacon, 2 colheres cheias de óleo, 5 dentes de alhos, 500g macarrão espaguete, cheiro verde a gosto, e sal a gosto.
Corte o bacon e retire aquela parte mais grossinha onde fica perto da gordura. Depois, descasque o alho, e reserve. 
Coloque o macarrão para cozinhar com uma pitada de sal e um fio de óleo, deixe ferver até chegar no ponto de sua preferencia. 
Na panela que for usar para temperar o macarrão, coloque o óleo, o bacon com o alho espremido e frite os dois até dourar, mas não deixe queimar.
 Depois que achar que ele estiver no ponto que quer, escorre o macarrão e reserve ele na panela que cozinhou. 
 Depois de fritar o bacon e o alho no óleo, é hora de temperar o macarrão, coloque aos poucos o macarrão dentro da panela onde está o bacon, o alho e o óleo, e vá mexendo aos poucos, coloque sal e pronto. Para finalizar você pode colocar queijo ralado e cheiro verde em cima. Bom, espero que gostem, é bem simples e muito gostoso. Não se esqueça de me contar como ficou se fizer, e se você já fez, me conta também, beijos e até mais.

2 comentários

  1. Essa receita parece ficar muito boa, mas o bacon eu dispenso, rs.
    Beijos
    www.infinitafeminice.com.br

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    Respostas
    1. É ótima Natalia, você vai amar!!
      Ai que bom kkk, queria conseguir dispensar também, AMO tudo que engorda :(

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